Formation
"Créer sa ferme : permaculture, agronomie et retours d'expérience"
Vous aspirez à créer une ferme en permaculture. Créer votre propre activité professionnelle, qui ait du sens.
Mais pour passer du rêve à la réalité, il vous faut des repères :
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avoir une méthode pour concevoir une ferme productive et régénératrice pour le vivant
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comprendre les enjeux de l’agriculture d’aujourd’hui
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savoir comment appliquer concrètement la permaculture
Cette formation a été créée pour vous apporter toutes les informations pour démarrer du bon pied ! Elle s'adresse à toute personne tentée par l'aventure de l'agroécologie, sans prérequis nécessaire. Il n'est pas nécessaire d'être déjà en activité ou en parcours de formation pour s'y inscrire.
PROGRAMME PEDAGOGIQUE
Module 0 : introduction et présentation de la plateforme
Module 1 : Mais qu'est-ce que la permaculture ?
On pose ici les bases : l'histoire de la permaculture, sa ou ses définition(s) et profitons-en pour déconstruire beaucoup des clichés qui circulent à son sujet.
Et pour découvrir concrètement des exemples de fermes permaculturelles en France, accédez à 3 reportages où l'on parlera maraîchage, élevage de vaches et de volailles ainsi qu'agriculture urbaine diversifiée.
Module 2 : Concevoir un projet agricole permaculturel
Un cours sur les principes éthiques, fonctionnels et de conception de la permaculture ainsi que sur sa méthode de conception/design, le tout appliqué à la conception de projets agricoles et illustré par de multiples exemples.
Module 3 : Comprendre le milieu agricole d'aujourd'hui
Un panorama du monde agricole en France (son histoire récente, ses problématiques actuelles, ses enjeux pour le futur, les mutations en cours parmi la profession agricole) pour mieux le comprendre et avoir une vision plus claire des enjeux de l'installation agricole
Module 4 : collection de conseils pour créer sa ferme
De nombreux conseils sur la façon de concevoir et mettre en place tout projet agroécologique, illustrés de retours d'expérience et alertant également sur les pièges à éviter.
Module 5 : témoignage de Renaud Bertrand, paysan-boulanger et créateur de la Ferme des Champs Libres
Suite une reconversion professionnelle, Renaud a créé sa ferme dans le pays de Retz et vit désormais de la production de 300kg de pains par semaine. Il nous fait part ici de son aventure, des difficultés et bonheurs rencontrés, du design de sa ferme et du métier de paysan-boulanger.
Module 6 : l'art d'aménager les espaces de manière productive, efficace et résiliente dans le respect de notre environnement
Les notions de base indispensables pour comprendre le fonctionnement des écosystèmes et ainsi concevoir des systèmes agricoles régénératifs pour le vivant. L'occasion de parler de trames écologiques, d'auto-régulation, de gestion de l'eau et de la fertilité, etc.
Module 7 : le sol, les fondamentaux
Comprendre la composition et la biologie des sols, avoir les clés de compréhension nécessaires pour analyser leur état et trouver les bons moyens de leur redonner vie et fertilité.
Module 8 : introduction à l'agroforesterie
L'agroforesterie, qu'est-ce ? Ses multiples intérêts ? Ses diverses applications concrètes ? A découvrir par ici !
Module 9 : comment se former en permaculture et agriculture ?
Clarifions les nombreuses façons de se former dans les domaines de la permaculture et de l'agriculture, des démarches autodidactes jusqu'aux formations diplômantes, dont le fameux BPREA.
Module 10 : à la découverte de fermes permaculturelles
Un tour du monde pour découvrir bien des fermes, particulièrement en France, autant de sources d'inspiration et de preuve que la permaculture peut servir à structurer des projets agricoles de tous types.
Module 19 : les réseaux agricoles et alternatifs en France
Mieux vaut ne pas rester tout seul avec son projet, mais à quels réseaux se relier ? Panorama de 41 réseaux implantés à l'échelle nationale, plus mes recommandations de magazines.
Module 20 : pistes pour la suite et conclusion
Pour conclure la formation, plusieurs pistes pour structurer votre démarche et quelques derniers mots d'inspiration.
LES INTERVENANTS
> Joris Danthon, animateur de l'Atelier Fertile
Juriste et géographe de formation, certifié en permaculture et co-président de l'association Permaculture 44 de 2015 à 2020, juriste à la Confédération Générale du Logement de 2016 à 2018, il exerce en indépendant l'activité de formateur-consultant en permaculture depuis 2017.
Ses expériences dans le domaine agricole :
- 5 mois de wwoofing sur des fermes biologiques en 2015
- accompagnement de La Ferme des Champs Libres à Chaumes-en-Retz depuis 2017
- plus de 40 projets de fermes conseillés dans le cadre de son activité de consultant
- 5 reportages réalisés sur des fermes agroécologiques, à retrouver sur la chaîne Youtube de L'Atelier Fertile
- auto-édition du livre "Projets agricoles alternatifs : les règles de droit à connaître" en 2018
- partenariats avec Agrilearn et le réseau Maraîchage Sol Vivant
> Charles Cosneau-Taddei, technicien en maraîchage biologique et co-créateur de l'éco-lieu Le Bois de Fargues
Conscient des problèmes qui rongent notre société, Charles est depuis longtemps convaincu qu’il est possible de vivre autrement. C’est dans cette optique qu’il est sorti des sentiers battus après des études en langues étrangères appliquées en allant, à travers de multiples voyages, à la découverte d’autres façons de vivre et de penser.
De retour en France depuis 2011, il se dédie à l’agriculture. Après un BPREA en maraîchage biologique et un Cours Certifié de Permaculture, il multiplie ses expérience à travers de nombreux stages et devient formateur en permaculture appliquée au jardin.
A travers ses formations, il transmet avec passion les techniques de culture sur sol vivant, et va au-delà en défendant des valeurs comme le partage équitable, le respect de soi et des autres.
Pour en savoir plus : http://www.auboisdefargues.com/
> Renaud Bertrand, paysan-boulanger et créateur de La Ferme des Champs Libres
Après 15 ans d'expérience professionnelle dans le milieu du sport et du handicap, Renaud a entamé il y a quelques années une reconversion professionnelle progressive pour vivre son rêve : devenir paysan-boulanger et créer une ferme ouverte et chaleureuse.
Pour en savoir plus : http://fermedeschampslibres.blogspot.com/
FORMATION DISPONIBLE A LA DEMANDE
L'enregistrement de l'édition animée le 15 mai 2020 est disponible à la demande sur la plateforme https://atelierfertile.podia.com/, avec accès à un quiz, ainsi que la possibilité de télécharger le support de cours.
Cette version est disponible 24h/24 7j/7, au prix de 19€*, sans durée d'engagement et avec possibilité de se désinscrire à tout moment.
*prix Hors Taxe, TVA non applicable (article 293-b du CGI)